Bahia

Cuscuz se torna Patrimônio Imaterial da Humanidade pela Unesco

20 de Dezembro de 2020 - Redação Pernambués agora
[Cuscuz se torna Patrimônio Imaterial da Humanidade pela Unesco]

Governador Rui Costa celebra decisão: “Aqui no Nordeste a gente já sabia disso há bastante tempo”

A Organização das Nações Unidas para a Educação, a Ciência e a Cultura (Unesco) declarou, na última quarta-feira (19) o cuscuz como Patrimônio Imaterial da Humanidade. De acordo com o Comitê de Patrimônio, a determinação não diz respeito apenas ao prato, mas também aos saberes e práticas da produção e consumo em torno dele. 

“Essa inscrição conjunta de um patrimônio compartilhado ilustra até que ponto o patrimônio cultural imaterial pode ser um assunto sobre o qual os Estados se reúnem e cooperam (...) aproximando-os por meio das práticas e saberes que têm em comum”, declarou a Unesco durante videoconferência. 

A patente do cuscuz foi requisitada conjuntamente entre Argélia, Marrocos, Mauritânia e Tunísia. “O cuscuz é muito mais que um prato, é um momento, memórias, tradições, gestos que se transmitem de geração em geração”, argumentaram os países sobre o prato. 

Neste domingo (20), o governador da Bahia, Rui Costa (PT), comemorou a conquista da patente da iguaria tipicamente nordestina. Por meio das redes sociais, o petista compartilhou a imagem do prato e escreveu: “Aqui no Nordeste a gente já sabia disso há bastante tempo!” Rui ainda aproveitou para dizer como prefere que a iguaria seja preparada para sua família. “Aqui em casa a gente coloca com um ovo frito ou manteiga... E vocês?”, publicou.

Comentários

Outras Notícias

[Com Licença de Instalação publicada, Governo do Estado inicia obras em terra da Ponte Salvador–Itaparica]
Bahia

Com Licença de Instalação publicada, Governo do Estado inicia obras em terra da Ponte Salvador–Itaparica

26 de Junho de 2026

Projeto da Ponte Salvador-Itaparica [Imagem_Divulgação]

[Salvador inaugura primeira sala de raios X adaptada para pessoas autistas na rede municipal]
Bahia

Salvador inaugura primeira sala de raios X adaptada para pessoas autistas na rede municipal

26 de Junho de 2026

Foto: Jefferson Peixoto / Secom PMS

[Governo amplia prioridade para análise de aposentadorias e benefícios no INSS]
Bahia

Governo amplia prioridade para análise de aposentadorias e benefícios no INSS

26 de Junho de 2026

Foto: Marcello Casal Jr./Agência Brasil

[Musculação pode ajudar na prevenção do Alzheimer e na manutenção da autonomia dos pacientes]
Saúde

Musculação pode ajudar na prevenção do Alzheimer e na manutenção da autonomia dos pacientes

26 de Junho de 2026

Foto: José Cruz/Agência Brasil

[Fiscalização retira mais de uma tonelada de carnes impróprias de circulação em cidades da Bahia]
Bahia

Fiscalização retira mais de uma tonelada de carnes impróprias de circulação em cidades da Bahia

26 de Junho de 2026

Foto: Divulgação Procon-BA

[Obras do VLT avançam com entrega da Estação Calçada e melhorias viárias em Salvador]
Bahia

Obras do VLT avançam com entrega da Estação Calçada e melhorias viárias em Salvador

25 de Junho de 2026

Estação Calçada VLT. Foto: Amanda Ercília/GOVBA

Vídeos

[Vídeo: Bolsonaro dá chilique em entrevista após TSE decretar sua inelegibilidade por 8 anos]

Vídeo: Bolsonaro dá chilique em entrevista após TSE decretar sua inelegibilidade por 8 anos

30 de Junho de 2023

[Motociclista entra em contramão e bate de frente com outra moto no interior da Bahia; veja o vídeo]

Motociclista entra em contramão e bate de frente com outra moto no interior da Bahia; veja o...

28 de Fevereiro de 2023

Ver todos os vídeos

Categorias