Salada de trigo ajuda a reduzir risco de doenças cardíacas
17 de Janeiro de 2012 - PiatãCereal é rico em fibras e tem baixo índice glicêmico
Considerado um dos cereais mais ricos em termos nutricionais, o trigo traz muitos benefícios à saúde.
Por ser rico em fibras e com baixo índice glicêmico, ele retarda a absorção da glicose. Assim, reduz a produção de insulina e não deixa o pâncreas sobrecarregado.
O trigo ajuda a reduzir os riscos de doenças coronarianas ao controlar os níveis de colesterol. Por possuir muita fibra, o grão também ajuda a manter saudável a flora intestinal e pode ser consumido em salada.
Para prepará-lo, coloque uma xícara de trigo lavado de molho de um dia para outro a fim de ele amolecer e diminuir o tempo de cozimento. Depois, escorra e tempere o grão com salsa, cebolinha, hortelã, cebola, um pouco de alho e tomate. Sirva com alface ou agrião.
Comentários
Outras Notícias
![Praça dos Três Poderes terá segurança reforçada para 7 de setembro [Praça dos Três Poderes terá segurança reforçada para 7 de setembro]](https://www.pernambuesagora.com.br/fotos/ba_noticias/238045/IMAGEM_NOTICIA_0.jpg)
Praça dos Três Poderes terá segurança reforçada para 7 de setembro
30 de Agosto de 2025Foto: Valter Campanato/Agência Brasil
![Pesquisa sugere que vacina de zóster previne doenças do coração [Pesquisa sugere que vacina de zóster previne doenças do coração]](https://www.pernambuesagora.com.br/fotos/ba_noticias/238044/IMAGEM_NOTICIA_0.jpg)
Pesquisa sugere que vacina de zóster previne doenças do coração
30 de Agosto de 2025Foto: MS/Divulgação
![Moraes manda vistoriar carros e área externa da casa de Bolsonaro [Moraes manda vistoriar carros e área externa da casa de Bolsonaro]](https://www.pernambuesagora.com.br/fotos/ba_noticias/238043/IMAGEM_NOTICIA_0.jpg)
Moraes manda vistoriar carros e área externa da casa de Bolsonaro
30 de Agosto de 2025Foto: Fabio Rodrigues-Pozzebom/ Agência Brasil
![Fran Gil retoma carreira solo após perda de Preta Gil e anuncia turnê de voz e violão [Fran Gil retoma carreira solo após perda de Preta Gil e anuncia turnê de voz e violão]](https://www.pernambuesagora.com.br/fotos/ba_noticias/238042/IMAGEM_NOTICIA_0.jpg)
Fran Gil retoma carreira solo após perda de Preta Gil e anuncia turnê de voz e violão
29 de Agosto de 2025Foto: Matheus Yashi
![Especialistas discutem riscos e impactos da adultização precoce de crianças no Brasil [Especialistas discutem riscos e impactos da adultização precoce de crianças no Brasil]](https://www.pernambuesagora.com.br/fotos/ba_noticias/238041/IMAGEM_NOTICIA_0.jpg)
Especialistas discutem riscos e impactos da adultização precoce de crianças no Brasil
29 de Agosto de 2025Foto: Bruno Peres/Agência Brasil (Imagem ilustrativa)
![Obras Sociais Irmã Dulce terão 30 novos leitos de UTI após convênio de R$ 14,4 milhões [Obras Sociais Irmã Dulce terão 30 novos leitos de UTI após convênio de R$ 14,4 milhões]](https://www.pernambuesagora.com.br/fotos/ba_noticias/238040/IMAGEM_NOTICIA_0.jpg)
Obras Sociais Irmã Dulce terão 30 novos leitos de UTI após convênio de R$ 14,4 milhões
29 de Agosto de 2025Foto: Thuane Maria/GOVBA
Vídeos
![Vídeo: Bolsonaro dá chilique em entrevista após TSE decretar sua inelegibilidade por 8 anos [Vídeo: Bolsonaro dá chilique em entrevista após TSE decretar sua inelegibilidade por 8 anos]](https://www.pernambuesagora.com.br/fotos/ba_videos/131/IMAGEM_VIDEO_0.jpg)
Vídeo: Bolsonaro dá chilique em entrevista após TSE decretar sua inelegibilidade por 8 anos
30 de Junho de 2023
![Motociclista entra em contramão e bate de frente com outra moto no interior da Bahia; veja o vídeo [Motociclista entra em contramão e bate de frente com outra moto no interior da Bahia; veja o vídeo]](https://www.pernambuesagora.com.br/fotos/ba_videos/129/IMAGEM_VIDEO_0.jpg)
Motociclista entra em contramão e bate de frente com outra moto no interior da Bahia; veja o...
28 de Fevereiro de 2023