Saúde

Cerca de 33% da carne consumida por brasileiros não passa por inspeção

20 de Maio de 2013 - Piatã

Enquanto na Bahia, a apreensão de carne ilegal avança 66%

De acordo com uma matéria veículada no Jornal A tarde, nesta segunda (20), aproximadamente 65 toneladas de carnes bovinas clandestinas foram apreendidas no estado da Bahia em 2013. Um número superior ao realizado em 2012, que somou 39 toneladas, resultando em um crescimento de 66%.

No mês de abril deste ano, a Agência Estadual de Defesa Agropecuária (Adab) realizou, em parcerias com órgãos especializados, a apreensão de cerca 50 toneladas de produtos clandestinos, tudo localizado no bairro de Valéria, em Salvador. Júlio Farias , presidente do Sindicato da Indústria de Carnes e Derivados da Bahia (Sincar) , afirma em entrevista ao jornal que, o maior registro de carnes clandestinas vem das cidades do interior.

No estado da Bahia estão registrados 33 frigorificos privados, estes chegam a tratar 880 animais, na maioria bovinos. Aqueles criadores que seguem as normas para esse tipo de serviço e abatem em locais inspecionados pelo órgão competente, recebem isenção fiscal, além de outros ganhos como, por exemplo , o aproveitamento das vísceras do animal. Mas, segundo Farias, a falta de fiscalização das prefeituras e a ignorância dos podutores contribuem para o crescimento neste tipo de crime.

Segundo Relatório da ONG Amigos da Terra, em um trabalho realizado por um período de oito meses, no que diz respeito ao Brasil, um terço da carne que chega à mesa do brasileiro não passa por inspeção sanitária, alcançando 33% da carne consumida. Esta pesquisa foi lançada no Congresso Nacional, em audiências públicas, no Senado e na Câmara dos Deputados.

Comentários

Outras Notícias

[Bahia tem uma das piores médias de ginecologistas e obstetras por mulher no país]
Saúde

Bahia tem uma das piores médias de ginecologistas e obstetras por mulher no país

23 de Maio de 2025

Foto: Divulgação

[Salvador é reconhecida internacionalmente por uso inovador de dados na saúde pública]
Bahia

Salvador é reconhecida internacionalmente por uso inovador de dados na saúde pública

23 de Maio de 2025

Foto: Divulgação

[Novo foco de gripe aviária é detectado em granja no RS; emergência é decretada por 60 dias]
Saúde

Novo foco de gripe aviária é detectado em granja no RS; emergência é decretada por 60 dias

23 de Maio de 2025

Foto: Arquivo Agência Brasil

[Sindilimp-BA reage à decisão da Caixa que pode gerar demissão em massa de telefonistas]
Bahia

Sindilimp-BA reage à decisão da Caixa que pode gerar demissão em massa de telefonistas

20 de Maio de 2025

A medida, segundo o sindicato, poderá resultar na demissão em massa de mais de 4.500 trabalhadores que hoje atuam como telefonistas em unidades espalhadas por todo o país.

[Afastamento de Ednaldo da CBF pode gerar punições da Fifa ao futebol brasileiro]
Esportes

Afastamento de Ednaldo da CBF pode gerar punições da Fifa ao futebol brasileiro

20 de Maio de 2025

Foto: Divulgação

[Agerba anuncia reajuste de tarifa do ferry-boat entre Salvador e Itaparica]
Bahia

Agerba anuncia reajuste de tarifa do ferry-boat entre Salvador e Itaparica

20 de Maio de 2025

Foto: Divulgação

Vídeos

[Vídeo: Bolsonaro dá chilique em entrevista após TSE decretar sua inelegibilidade por 8 anos]

Vídeo: Bolsonaro dá chilique em entrevista após TSE decretar sua inelegibilidade por 8 anos

30 de Junho de 2023

[Motociclista entra em contramão e bate de frente com outra moto no interior da Bahia; veja o vídeo]

Motociclista entra em contramão e bate de frente com outra moto no interior da Bahia; veja o...

28 de Fevereiro de 2023

Ver todos os vídeos

Categorias