Saúde

Anvisa suspende comercialização de adoçante com alulose da empresa Sainte Marie

30 de Dezembro de 2025 - Redação Pernambués agora
[Anvisa suspende comercialização de adoçante com alulose da empresa Sainte Marie]

Foto: Marcelo Camargo / Agência Brasil

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) determinou a proibição imediata da venda, distribuição, importação, propaganda e uso de produtos à base de alulose fabricados ou comercializados pela empresa Sainte Marie Importação e Exportação. A decisão foi publicada no Diário Oficial da União na última segunda-feira (22).
De acordo com a Anvisa, a medida foi adotada porque a alulose não integra a lista de substâncias autorizadas para consumo humano no Brasil, seja como adoçante ou como ingrediente alimentar. Apesar de ser utilizada em outros países como alternativa ao açúcar por possuir baixo valor calórico, a substância é considerada um “novo ingrediente” pela legislação brasileira.
Pelas normas sanitárias vigentes, qualquer ingrediente sem histórico de consumo consolidado no país precisa passar por avaliação técnica rigorosa antes de ser liberado para o mercado. O objetivo é assegurar que não haja riscos à saúde, tanto a curto quanto a longo prazo.
Com a decisão, a empresa fica impedida de realizar qualquer atividade comercial envolvendo a alulose. A Anvisa alertou ainda que continuará fiscalizando o mercado para garantir o recolhimento dos produtos e coibir novas tentativas de comercialização irregular, sujeitas a multas e outras sanções.

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