Saúde

Pesquisa sugere que consumo de proteína animal pode reduzir mortalidade por câncer

16 de Setembro de 2025 - Redação Pernambués agora
[Pesquisa sugere que consumo de proteína animal pode reduzir mortalidade por câncer]

Foto: Fabio Rodrigues-Pozzebom/Agência Brasil

Um estudo realizado pela Universidade McMaster, no Canadá, analisou a relação entre consumo de proteína animal e risco de mortalidade. Os resultados contrariam parte das pesquisas anteriores, indicando que a ingestão de carnes vermelhas, aves, peixes, ovos e laticínios não aumentou a mortalidade geral e, em alguns casos, esteve associada a leve redução de mortes por câncer.
A análise utilizou dados do estudo norte-americano NHANES III, que acompanhou cerca de 16 mil adultos. Diferentes modelos estatísticos foram aplicados, inclusive técnicas como Cadeia de Markov Monte Carlo (MCMC), e os resultados se mostraram consistentes.
Ainda assim, os autores alertam que, por se tratar de pesquisa observacional, não é possível afirmar relação de causa e efeito. Além disso, o grupo de “proteínas animais” inclui desde carnes processadas até pescados, dificultando a identificação exata de quais alimentos estariam ligados aos efeitos benéficos.
As conclusões contrastam com as recomendações da OMS, que classifica carnes processadas como cancerígenas e carnes vermelhas não processadas como “provavelmente cancerígenas”. Assim, os cientistas reforçam a importância de uma dieta equilibrada, com consumo moderado de carnes e diversidade de fontes de proteína.

Comentários

Outras Notícias

[MP-BA investiga denúncia sobre possível gestação por substituição comercial em maternidade de Salvador]
Justiça

MP-BA investiga denúncia sobre possível gestação por substituição comercial em maternidade de Salvador

02 de Outubro de 2026

Foto: Divulgação

[Salvador abre credenciamento de entidades para castração de cães e gatos em situação de rua]
Bahia

Salvador abre credenciamento de entidades para castração de cães e gatos em situação de rua

02 de Outubro de 2026

Foto: Bruno Concha / Secom PMS

[Bombeiros da Bahia ampliam capacitação para atendimento humanizado em crises suicidas]
Bahia

Bombeiros da Bahia ampliam capacitação para atendimento humanizado em crises suicidas

02 de Outubro de 2026

Foto: Divulgação

[MP-BA investiga possível oferta irregular de procedimentos estéticos invasivos em Itaberaba]
Bahia

MP-BA investiga possível oferta irregular de procedimentos estéticos invasivos em Itaberaba

02 de Outubro de 2026

Foto: Divulgação

[Zanin manda investigar tentativa de manipular sistema do STF com comando para inteligência artificial]
Política

Zanin manda investigar tentativa de manipular sistema do STF com comando para inteligência artificial

30 de Setembro de 2026

Foto: Rodrigues-Pozzebom / Agência Brasil/Arquivo

[Bahia firma contratos profissionais com dois destaques e líderes da equipe Sub-17]
Esportes

Bahia firma contratos profissionais com dois destaques e líderes da equipe Sub-17

30 de Setembro de 2026

Foto: Arquivo Pessoal

Vídeos

[Vídeo: Bolsonaro dá chilique em entrevista após TSE decretar sua inelegibilidade por 8 anos]

Vídeo: Bolsonaro dá chilique em entrevista após TSE decretar sua inelegibilidade por 8 anos

30 de Junho de 2023

[Motociclista entra em contramão e bate de frente com outra moto no interior da Bahia; veja o vídeo]

Motociclista entra em contramão e bate de frente com outra moto no interior da Bahia; veja o...

28 de Fevereiro de 2023

Ver todos os vídeos

Categorias