Salvador e RMS em concurso de pão francês
02 de Agosto de 2019 - Redação Pernambués agora
Um concurso criado pelo Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas do Estado da Bahia (Sebrae) vai escolher o melhor pão francês - também conhecido como cacetinho ou pão de sal - de Salvador e Região Metropolitana.
As panificadoras e padeiros que chegarem ao pódio receberão prêmios.
As inscrições serão feitas gratuitamente pela internet, a partir da próxima quinta (8), quando se comemora o Dia do Padeiro. As panificadoras têm até o dia 11 de agosto para se inscrever.
As 80 primeiras panificadoras inscritas irão participar do concurso, seguindo o critério da ordem de inscrição. Em seguida, a equipe de avaliação visitará as padarias entre os dias 12 e 30 de agosto. Após selecionar o TOP 10 de melhores pães, uma nova visita será feita entre 23 e 27 de setembro. O result
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